Árvores do Bosque : Jenipapo

Nome Popular : Jenipapo
Nome Científico : Genipa americana
Sinonímea : jenipá, janapabeiro, janipapeiro. Jenipapo-liso, jenipapeiro-do-seco.
 
Origem : Brasil.
Família : Rubiaceae
Altura : até 14 metros.

Finalidade : frutos comestíveis. Árvore ornamental. A madeira é moderadamente pesada, sendo muito empregada em marcenaria, principalmente pela facilidade de se fazer peças curvadas, de torno, e em carpintaria em geral. Seus frutos, quando ainda verdes, fornecem um suco de cor azulada que além de poder ser consumido é usado como corante; após a maturação dos frutos, a sua polpa é comestível na forma natural ou como doces. O suco, fermentado, transforma-se em vinho e em licor, o famoso "licor de jenipapo".

Finalidade terapêutica : da raiz se prepara um purgante e o cozimento das cascas é usado para a cura das úlceras causadas pelo escorbuto